SAS de perfectionnement métiers de l’artisanat
Portés par le Campus Versailles, les parcours SAS de spécialisation proposent des cycles courts de cinq jours, consécutifs ou non, conçus pour répondre aux besoins du secteur. Les participants y intègrent les nouveaux enjeux de leur métier directement dans leur pratique, sans interrompre leur activité. En petits groupes, la formation est concrète et tournée vers l’application immédiate.
Deux parcours sont proposés :
Maroquinerie : faire évoluer sa pratique des métiers du cuir.
Gastronomie : s’approprier la végétalisation des assiettes et la traçabilité, deux enjeux majeurs de la filière alimentaire.
Pour qui ?
Les formations s’adressent aux professionnels en poste, artisans comme salariés, et personnes en reconversion dans les métiers du cuir ou de l’alimentation, qui souhaitent étendre ou renforcer leurs compétences.
Objectifs du parcours ?
- Renforcer ou étendre ses compétences
- professionnelles dans son métier.
- Intégrer les nouveaux enjeux de son secteur dans sa pratique quotidienne.
- Concevoir une offre plus végétale et maîtriser les enjeux de traçabilité.
- Valoriser son évolution de compétences pour consolider son activité ou accompagner sa reconversion.
Prérequis
L’admission valorise l’expérience dans le métier ou le projet de reconversion, ainsi que la motivation à faire évoluer sa pratique.
Admission
L’admission se fait sur CV, lettre de motivation et entretien à l’adresse contact@campusversaillls.fr
Capacité
Gastronomie : 12 apprenants
Maroquinerie : 8 apprenants
Mis à jour le 26/10/2026